Curso Cocina fácil

20 de diciembre de 2021 - 20 de diciembre de 2022

 

Salsa napolitana

Aprenderás a elaborar una de las salsas base más usadas en el mundo para pizza y pastas

Salsa de tomate

Aprenderás a elaborar la salsa cátsup o ketchup

Mayonesa

Aprenderás a elaborar la salsa mayonesa de forma artesanal

Salsa coulis

Aprenderás a elaborar la salsa coulis que tiene una textura de jarabe o de puré fino que se obtiene tras triturar un alimento y colarlo al final de tus platillos

Relleno de pasteles andinos

Estos pastelitos Andinos crujientes y rellenos, son una de las delicias más reconocidas de los Andes venezolanos.

Pasteles de yuca

Los pasteles de yuca son originarios de la Costa Atlántica y también conocidos como “Carimañolas”, son una de las frituras más populares de Colombia y su preparación tiene como base masa de yuca rellena con carne, queso, huevo cocido, arroz y pollo, entre otros.

Pasteles de masa de hojaldre

Aprenderás a elaborar pastelitos de una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias

Tequeños y pastelitos

El dedito, palito de queso o tequeño es una preparación culinaria originaria de Medio Oriente que consiste en una masa de harina de trigo frita, aprenderás diferentes técnicas

Masa para pan

Aprende técnica para la elaboración de pan artesanal

Resultado final de elaboración de masa

Observaremos el resultado final de la elaboración de cada receta

Receta regalo "Suspiros"

Aprende a crear este increible postre con nuestras técnicas artesanales