Aprenderás a elaborar crema de leche o nata para montar de forma 100% artesanal
Aprenderás a elaborar leche condensada de forma 100% artesanal
Veras el resultado de tus dos preparaciones de cgema de leche o nata y leche condensada y como aplicarla en diferentes recetas de reposteria
Aprenderás a elaborar helado cremoso con base de arroz 100% artesanal
Aprenderás a elaborar dos tipos de helado cremosos a base de leche y el otro con base de arroz libre de gluten organizando tu mise en place para ambas elaboraciones
Helado cremoso y Helado de crema de arroz Parte 2
Parte 3 de Helado cremoso y Helado de crema de arroz, aprenderás a elaborar mermeladas artesanales para terminar tus elaboraciones de helados
Aprenderás a elaborar delicioso helado a base de crema
Aprenderás a elaborar de forma artesanal helado con base de arroz 100% artesanal y libre gluten
Aprenderás a elaborar crema batida tipo chantilly para montar helados y diferentes postres
Aprenderás a elaborar la cobertura del helado o capita mágica
Veras e resultado de tus preparaciones y la forma de presentar cada una de las elaboraciones
Los suspiros de merengue es uno de los postres de más populares entre los amantes del dulce.
