Aprenderás a elaborara una de las salsas más representativas de la cocina italiana que podrás usar en cientos en platillos
Aprenderás a elaborar la salsa bolognesa usada en pastas y otros platos italianos
Aprenderás a elaborar la salsa bianca, una de las recetas clásicas fundamentales para hacer lasaña y acompañar carnes o fideos
Aprenderás a crear el relleno de espinaca con queso ricotta para ravioles como todo un experto
Aprenderás a calibrar tu maquina de pastas y crear pastas frescas desde 0 como lasagna, raviolis, fetuccini, entre otras
Aprenderás a elaborar la carne para tu preparación de pastas de lasagña o espaguetti
Aprenderás a elaborar de forma fácil y rapida el condimento genovés más tipico de la comida italiana de forma 100% artesanal
